Guide de Cher
Le département du Cher est un des plus importants en France. Il se trouve au coeur du pays, dans le Centre Val-de-Loire, à mi-chemin entre Paris et le Massif Central. Le département combine le meilleur de la France: l'histoire et l'architecture, la beauté naturelle, la gastronomie et le vin.
- Propriété
Sancerre, célèbre pour ses vins, est assise sur un éperon rocheux calcaire et forme un paysage urbain spectaculaire et très pittoresque. Elle se trouve dans le nord du département et est entourée par ses prestigieux vignobles. Ce n'est pas la seule région viticole dans le département du Cher, au sud les vins produits sont principalement rosés, mais aussi quelques blancs rafraîchissants et rouges y sont produits. Sancerre a également une spécialité de fromage de chèvre appelé Crotin de Chavignol, fromage AOC. Les lentilles vertes sont cultivés localement et un dessert de poires délicieux appelé Poirat se fait ici.
Pourquoi visiter le Cher lors de vos prochaines vacances en France
Le Cher est un département chargé d'histoire, de culture et de traditions, le tout dans un paysage magnifique et varié, source d'inspiration pour les artistes et écrivains pendant plusieurs siècles.
La capitale du Cher est Bourges, une ville moyenne proche de la Vallée de la Loire, à environ 250km au sud de Paris. Bourges est dominée par la silhouette imposante de la cathédrale de Saint-Etienne. La cathédrale a été construite entre la fin du XIIe siècle et le début du XIIIe, et est l'un des grands chefs-d'œuvre de l'art gothique, admiré pour ses proportions et l'harmonie de son design.
Son tympan, ses sculptures et ses vitraux sont particulièrement remarquables. Si vous montez dans la tour nord, vous serez récompensé avec une vue magnifique sur le quartier médiéval restauré, avec ses maisons à colombages et au-delà, des jardins marécageux où poussent des légumes transportés dans des barques à fond plat.
Que faire et voir dans le Cher
Un personnage célèbre du Cher est Jacques Cœur (1400-1456) qui, dès l'âge de 32 ans, a navigué plusieurs fois à l'Orient, faisant sa fortune dans la création d'un réseau de négociation tout au long de la Méditerranée, ce qui lui a permis de financer les dernières campagnes de la guerre de Cent Ans. Malheureusement pour lui ceci lui fit des ennemis sérieux - la Cour Royale - qui l'a finalement conduit à une mort en exil. Vous pouvez aujourd'hui suivre un sentier touristique qui porte son nom, et qui est le meilleur moyen d'admirer de nombreux châteaux et musées à travers le département.
Aubigny-sur-Nère est une petite ville de maisons médiévales avec un château datant de la Renaissance. Il a un lien étonnant avec l'Écosse - en 1423 il fut donné à Jean Stuart, capitaine de la garde écossaise de Charles VII. Pour marquer ce lien, la ville organise une fête annuelle appelée les Franco-Ecossaises, et dispose d'un musée d'Auld Alliance dans le château.
Il y a beaucoup de beaux châteaux et de monuments historiques dans le Cher, par exemple à Château de Meillant et Dun-sur-Auron. En outre, il y a un couvent datant du XIIème siècle à proximité de Châtelet et le jardin de plantes aromatiques à la Manzay Prieuré dans Limieux. Il est impossible de citer tous les endroits magnifiques à visiter dans le Cher, il vous suffit de savoir que vous ne serez pas déçu par cette région magnifique.
Endroits à visiter
Leave Bourges in any direction and the unspoilt countryside will soon reveal a town or village imbued with the region's cultural history.
- Vierzon's silk thread museum - to the northwest is Le Pays de Vierzon, a largely industrial area bordering Champagne and the Sologne. Visit Vierzon's silk thread museum or the photography museum in nearby Graçay for a taste of the past, or simply take in the pure air and peace along one of the six hiking routes around the town.
- Sancerre - heading east of Bourges, through the vineyards of the Sancerrois countryside, the first view is of Sancerre perched upon a hill, with vine filled fields stretching as far as the eye can see on the horizon, is nothing short of breathtaking.
- Cheese production in Chavignol - in the foothills of Sancerre lies the village of Chavignol, an unassuming backwater where the goat is king, and where the expert production of Crottin de Chavignol dominates proceedings. Taken with white wine or red, the cheese's creamy bitterness is unrivalled, and visitors are advised to cram as much as they can into their suitcases before heading home.
- La Cité de l'Or museum - passing through the verdant countryside of Pays Berry Saint-Amandois, you should stop at Saint-Amand-Montrond. In addition to being one of the biggest printing centres in France, the town has one more glittering boast. Jewellery, specifically 'hollow' gold jewellery, has been manufactured by artisans here for decades. The town today produces an astonishing four tons a year, and visitors can learn everything they need to know about the history of gold mining (both in France and around the world) and jewellery making at the impressive glass pyramid-housed La Cité de l'Or museum.
How to get to Cher
By Air:
Flights vary according to departure and destination airports, here are few route suggestions from London:
Tours is the nearest Airpport to the Cher department
- London Heathrow/Tours
- London City/Tours
- London Stanstead/Tours
By Train:
Eurostar has made the journey easy from London, St Pancras International to Paris, Gare du Nord is just 2 hours 15 minutes.
From Paris take the SNCF service from Gare d'Austerlitz to Bourges.
By Car:
Travelling from Paris, take the A71 past Vierzon to Bourges. From Tours, take the N76 to Bourges.
By Ferry:
The following routes are suitable for travelling to Cher by car.
Dover - Dunkirk, Calais
Folkestone - Calais
Newhaven - Dieppe
Portsmouth - Le Harve, Caen, Cherbourg, St Malo
Poole - Cherbourg
Plymouth - Roscoff

